srijeda, 28. veljače 2018.

Džem od šumskog voća i chia sjemenki čas posla



Sastojci:
  • 800 g smrznutih malina, borovnica, brusnica, kupina, jagoda ili svega pomalo 
  • 2 žlice limunove ili narančine korice
  • 1 - 2 žlice limunovog soka
  • malo paste od vanilije (1 žličica) ili ekstrakta ili sjemenke mahune vanilije
  • 3 žlice ili više javorovog sirupa ili meda
  • 1- 2 žlice chia bijelih sjemenki
Priprema:
  1. voće, koricu i sok limuna, javorov sirup ili med i vaniliju  kuhati na srednjoj temperaturi oko 10 min, povremeno miješajući dok bobice nisu omekšale.
  2. dio malo izmiksati štapnim mikserom, ako je potrebno
  3. maknuti s vatre
  4. dodati chia sjemenke, dobro promiješati i kuhati još oko minute
  5. malo ohladiti
  6. staviti u steriliziranu staklenku, ohladiti do kraja, pa staviti u frižider
  7. dobije se oko 2 šalice
  8. u hladnjaku se može održati i do 2 tjedna ( tako kažu ali ova količina potroši se puno prije, a nema potrebe raditi veću kad je napraviti frišku, čas posla )

 

Što se sve može s ovim džemom?
Jogurt +
Granola + jogurt +
Sladoled +
Palačinke +
Vafli +
Tost +
Smoothie +
Chia puding
Zobena kaša +
Kao voćni preljev za kolače (savršeno za čokoladne kolače)







Što su chia sjemenke i zašto ih uvrstiti u prehranu ?














3 komentara:

  1. Bok draga, di si ti? :) Super ti je džem!

    OdgovoriIzbriši
  2. Evo vratila sam se nakon dugo vremena.Falilo mi je. Obožavam ovakve stvari :))Brzo i fino. Čitamo se!

    OdgovoriIzbriši
  3. If you're trying to lose weight then you absolutely have to start following this brand new custom keto plan.

    To produce this keto diet service, certified nutritionists, personal trainers, and top chefs joined together to develop keto meal plans that are useful, decent, economically-efficient, and delightful.

    From their launch in January 2019, hundreds of clients have already completely transformed their figure and health with the benefits a great keto plan can give.

    Speaking of benefits: in this link, you'll discover eight scientifically-confirmed ones offered by the keto plan.

    OdgovoriIzbriši